- قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح وضعيه في وعاء وأضيفي الخس.
- لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي ضعي لبن الزبادي والمايونيز والثوم البودرة والخل وسمك فيليه الأنشوفي.
- اخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
- اسكبي الصلصة فوق الدجاج، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- زيني بجبن البارميزان المبشور.
المقادير
- | 2 صدر دجاج كبير مشوي | |
- | 4 كوب خس مفروم ناعماً | |
- | 100 جرام جبن بارميزان مبشور |
مقادير الصلصة
- | 1 علبة لبن زبادي خالى الدسم | |
- | 1 سمك الأنشوفة | |
- | 2 معلقة كبيرة مايونيز لايت | |
- | 2 معلقة كبيرة خل ابيض | |
- | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة |
لا يوجد تعليقات