انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج فيلية مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 عبوة مكرونة اسباجيتي | |
| - | ½ كوب خل عنب | |
| - | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | 1 ليمونة عصير | |
| - | 6 فص ثوم مقطع شرائح | |
| - | 8 معلقة كبيرة زبدة مقطعة مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بشر ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر مجروش | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مجروش | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة إلى عالية وحمري الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه من المقلاة واتركيه في طبق جانباً.
- ذوبي 4 ملاعق من الزبدة في ذات المقلاة وأضيفي الثوم والفلفل الأحمر المجروش وقلبي لمدة 30 ثانية حتى تظهر رائحة الثوم.
- أضيفي الخل واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار واتركيه لمدة دقيقتين حتى تقل كمية الخل للنصف ثم ازيلي المقلاة عن النار.
- أعيدي الدجاج للمقلاة فوق الخل وضعي المكرونة المسلوقة مع كوب من ماء السلق ثم أضيفي بشر الليمون وعصير الليمون وباقي كمية الزبدة واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.
- اسكبي المكرونة في طبق التقديم مع رشة فلفل أسود على الوجه والجبن البارميزان وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات