أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندويش كفتة تركية

طريقة عمل ساندويش كفتة تركية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-1 كوب بقسماط
‏-1 بيض
‏-1 الفجل مقطع دوائر
‏-2 فص ثوم مفروم مهروس
‏-2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ ملعقة صغيرة نعناع ناشف
‏-½ ملعقة صغيرة الكمون
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-الخبز - حسب الحاجة

الطريقة

  1. سخني الفرن علي 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء عميق ضعي اللحم المفروم والبيض واخلطيهم جيدا حتى تصبح المكونات موحدة .
  3. يضاف البقدونس المفروم والتوابل المشكلة والثوم ويخلط بيديك.
  4. يضاف الملح والفلفل أوراق النعناع المجففة وفتات الخبز ويستمر في العجن.
  5. مع الأخذ بعين الاعتبار تشكيل أصابع الحمو ترك مسافة بينهما،ووضعها في صينية كبيرة.
  6. أدخلالصينيةفي الفرن الساخن حتى تنضج كرات اللحم مدة 30 دقيقة.
  7. ادهني الخبز بقليل المايونيز أضيفي أصابع الكفتة مع أوراق الخس وحلقات الفجل وقدميها ساخنة.
  8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الشهية . 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً