- اسلقي الرافيولي ثم ضعيها جانباً لتبرد.
- حمري الزيت في مقلاة وقلبي البصل والجزر فيه ثم أضيفي إليه صلصة الطماطم والملح والفلفل والسبانخ ثم ارفعي هذا المزيج من على النار وأضيفي قطع الرافيولي.
- اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر المفروم وجبن الباراميزان وأوراق الريحان.
المقادير
| - | 50 حبة رافيولي | |
| - | ½ كيلو سبانخ | |
| - | 1 علبة صلصة طماطم | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 2 بصل | |
| - | 2 جزر | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | بصل اخضر مفروم - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | جبن بارميزان - حسب الرغبة (للنزيين) |









لا يوجد تعليقات