انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو ورق عنب | |
| - | ½ كيلو كوسا | |
| - | ½ كيلو باذنجان | |
| - | ¼ كيلو بصل | |
| - | ¼ كيلو جزر | |
| - | ¼ كيلو طماطم | |
| - | ½1 لتر ماء | |
| - | 3 فلفل ملون | |
| - | 2 بطاطس |
مقادير الحشوة
| - | 1 كيلو أرز | |
| - | 4 طماطم مفرومة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة كبيرة قرفة | |
| - | 3 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم |
مقادير التطبيق
| - | 5 هيل حب | |
| - | 3 ورق غار | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 2 بصل مقطع | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- فى وعاء نقوم بخلط جميع مقادير الحشوة ونفرغ جميع أنواع الخضار من اللب ونحشي بها الخضار.
- نضع مكونات التطبيق بقاع القدر ونرتب الخضار المحشي فوقها.
- يجب مراعاة أن يصبح ورق العنب في أعلى القدر أي الطبقة الأخيرة.
- نسكب لتر ونصف ماء فوق المحشي ونضعه على حرارة عالية حتى يبدأ بالغليان.
- نخفف الحرارة للوسط ونغطي القدر ونتركها لمدة ساعتين.
- عندما تنضج تسكب فى طبق التقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات