- تبلي الدجاج المدقوق بكمية من الملح والفلفل.
- سخني الزبدة في مقلاة وحمري الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح ذهبي اللون.
- ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
- وزعي السبانخ والطماطم المجففة فوقه.
- وزعي الكريمة وباقي كمية الملح والفلفل ثم انثري الجبن البارميزان وجبن الموزاريلا.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق وقدميه ساخناً.
المقادير
- | 4 صدور دجاج فيليه مدقوق | |
- | 2 كوب سبانخ مفروم | |
- | 2 كوب كريمة | |
- | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | ½ كوب طماطم مجففة بزيت الزيتون | |
- | ¼ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات