أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دبس البندورة

طريقة عمل دبس البندورة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كيلو طماطم مقطعة
‏-2 معلقة كبيرة ملح

الطريقة

  1.  ضعي الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي واطحنيه طحناً ناعماً.
  2.  صفي الخليط بواسطة مصفاة ناعمة فوق قدر عميق.
  3.  ضعي القدر على نار عالية حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر.
  4.  أتركي الخليط على النار واستمري بالتحريك حتى تجف السوائل ويصبح الخليط ثقيلاً.
  5.  أضيفي الملح وأخلطي المكونات حتى تتجانس وارفعي القدر عن النار وأتركيه جانبا حتى يبرد.
  6.  أسكبي دبس البندورة في برطمانات لحفظها واستخدامها لاحقاً.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً