انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب ماء دافئ | |
| - | ½ كوب شغير منقوع | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق نخلة | |
| - | 1 معلقة كبيرة حبة البركة | |
| - | ¾ معلقة كبيرة خميرة فورية | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء ضعي الخميرة وكوب من الماء الدافئ. أتركي الوعاء جانباً حتى يختمر المزيج.
- ضعي الشعير المنقوع في وعاء ثاني. أضيفي الدقيق النخالة وحبة البركة والملح ومزيج الخميرة. أضيفي الكمية المتبقية من الماء الدافئ تدريجياً واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة.
- قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وضعيها في طبق. غطي العجين بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- بواسطة النشابة إفردي العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق.
- ضعي العجين على صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ3-4 دقائق حتى ينضج الخبز.
- قدمي الخبز ساخناً.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات