أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جزر بالكزبرة والثوم

طريقة عمل جزر بالكزبرة والثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 جزر مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-¼ كوب كزبره خضراء مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

الطريقة

  1. اسلقي الجزر بماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى يلين ثم صفيه.
  2. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وأضيفي الجزر المسلوق والملح والفلفل والثوم المهروس والزنجبيل وقلبي لمدة 7 – 10 دقائق حتى يذبل.
  3. ازيلي المقلاة عن النار ووزعي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون وقلبي وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً