طريقة عمل توست بالجبن والخضروات

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون وشوّحي البصل حتى يذبل.
2. اسلقي البطاطس، والجزر، والفاصولياء في قدر من الماء المغلي على النار حتى تطرى.
3. أضيفي الخضار المسلوقة فوق البصل وقلبي قليلاً، ثم تبّلي بالملح والبهارات.
4. وزعي الخضار على شرائح التوست، ثم وزعي شرائح الجبن، وضعيها في الفرن على الشواية حتى يذوب الجبن، ثم قدميها.