انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم ضاني | |
| - | 3 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 4 طماطم مهروسة | |
| - | 6 بصل صغير | |
| - | 2 لومي مقطع شرائح | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ 1 كوب حمص منقوع ليلة كاملة | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاري | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرنفل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- اسلقي اللحم في الماء المغلي المملح حوالي 30 دقيقة ثم ضعي ماء السلق جانبا.
- في قدر على حرارة متوسطة ضعي نصف كمية الزيت ثم اضيفي البصل وقلبيه جيدا حتى يذبل.
- أضيفي اللحم المسلوق وتبلي بالبهارات ثم زيدي اللومي والحمص والبطاطس الى اللحم والبصل وقلبي المكونات جيدا.
- اضيفي الطماطم المهروسة واتركي المزيج ليغلي.
- في قدر آخر على النار حمي كمية الزيت المتبقية زيدي معجون الطماطم ثم اضيفي ماء السلق واتركي الخليط حتى يتكثف.
- اسكبي خليط معجون الطماطم والماء فوق خليط اللحم واتركي المكونات حتى تنضج ثم قدمي تشريب اللحم ساخنا.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات