أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تارت البطيخ والجبنة الفيتا بعجينة الجلاش

طريقة عمل تارت البطيخ والجبنة الفيتا بعجينة الجلاش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب مكعبات بطيخ بدون بذور
‏-½ كوب جبنة فيتا مفتتة
‏-6 ورقات جلاش
‏-3 معلقة كبيرة زبدة مذابة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغيرة عسل (للتزيين)
‏-أوراق نعناع طازجة (للتزيين)

الطريقة 

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  2. في قالب تارت أو صينية صغيرة نضع ورقة جلاش ثم ندهنها بالزبدة.
  3. نضع الورقة التالية وندهن وهكذا حتى نستخدم كل الورقات .
  4. ندخل القالب الفرن لمدة 10–15 دقيقة أو حتى يتحمر الجلاش ويصبح مقرمشًا.
  5. بعد إخراج القاعدة من الفرن نتركها تبرد تمامًا قبل الحشو.
  6. نضع مكعبات البطيخ على قاعدة الجلاش ثم نوزع فوقها جبنة الفيتا.
  7. نرش القليل من العسل فوق الوجه وتزين بأوراق النعناع ورشة فلفل أسود حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً