أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض بالجبن والمشروم

طريقة عمل بيض بالجبن والمشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بيض
‏-½ كوب فطر طازج
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة جبن كريمى
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي الفطر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المشروم  ثم ازيليه من المقلاة.
  2. اخفقي البيض في طبق مع الملح والفلفل.
  3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الفطر والبيض المخفوق وغطي المقلاة حتى ينضج البيض ثم ازيلي الغطاء واقلبي البيض على الجهة الأخرى.
  4. وزعي الجبن الكريمي واتركي البيض لمدة دقيقة على النار.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً