- افردي عجينة البيتزا على السطح المراد العمل عليه مع القليل من الدقيق، ثم انقليها إلى صينية الفرن المدهونة بالزيت ورشة دقيق.
- وزعي صلصة البيتزا على العجينة.
- وزعي مكونات الربع الأول من البيتزا الفطر والزيتون الأسود بشكل عشوائي، ثم وزعي مكونات الربع الثاني من الببروني والذرة.
- وزعي مكونات الربع الثالث من اللحم المفروم والفلفل الرومي الملون والمقطع، ووزعي الربع الرابع والأخير من الطماطم والبصل.
- وزعي الجبن على جميع مكونات البيتزا.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
- أخرجي البيتزا وقطعيها وقدميها ساخنة.
المقادير
- | مقدار عجينة البيتزا | |
- | 1 كوب صلصة البيتزا جاهزة |
مقادير الربع الأول
- | 1 معلقة كبيرة زتيون اسود (منزوع النواة) | |
- | 2 معلقة صغيرة فطر طازج |
مقادير الربع الثاني
- | 40 جرام ببروني | |
- | ¼ كوب ذرة |
مقادير الربع الثالث
- | 200 جرام لحم مفروم معصج ومطبوخ ومبهر بالملح والفلفل الأسود | |
- | 1 كوب فلفل رومي ملون ومقطع شرائح |
مقادير الربع الرابع
- | 1 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
- | 1 طماطم مقطع شرائح | |
- | ½ حبه بصل مقطع شرائح |
لا يوجد تعليقات