أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بروشكيتا الفطر

طريقة عمل بروشكيتا الفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام فطر طازج مقطع شرائح
‏-4 شرائح توست
‏-4 شرائح جين جودا
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-4 معلقة كبيرة كريمة طبخ
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2.  حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم قلبي الثوم لدقيقة.
  3. أضيفي الفطر ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يذبل أي لحوالي 5 دقائق.
  4.  أضيفي البقدونس والكريمة واطهي لدقيقتين إضافية.
  5.  وزعي شرائح الجبن على التوست.
  6.  أضيفي مزيج الفطر وأدخليها إلى الفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً