أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بابا غنوج للرجيم

طريقة عمل بابا غنوج للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو باذنجان
‏-2 معلقة كبيرة زبادي خالي الدسم
‏-2 معلقة كبيرة طحينة
‏-2 فص ثوم
‏-2 مكعب ثلج
‏-1 ليمونة عصير
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  قشري الباذنجان وضعيه في صينية فرن وشويه حتى ينضج.
  2.  أخرجي الصينية من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد.
  3.  قطّعي الباذنجان وضعيه في الخلاط الكهربائي.
  4.  ضيفي إليه الزبادي والطحينة وعصير الليمون والثلج والثوم والملح.
  5.  أخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  6.  أسكبي البابا غنوج في طبق التقديم وسكبي فوقه القليل من زيت الزيتون.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً