انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 كيلو طماطم مفرومة | |
| - | ½ كوب أوراق نعناع أخضر | |
| - | 2 فلفل أحمر | |
| - | 1 حزمة بقدونس | |
| - | 1 بصل | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس فلفل | |
| - | 1 معلقة كبيرة دبس طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهار |
مقادير عجينة اللحم
| - | 1 كيلو دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة جافة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ماء دافئ (للعجن) |
الطريقة
- فى وعاء الكبة الكهربائية نضع جميع مقادير الحشوة و نفرمها مع اللحم.
- فى وعاء نخلط المكونات الجافة ثم نضيف الماء الدافئ والخميرة بعد تذويبها بقليل من الماء الدافئ.
- نعجن لتتشكل عجينة متماسكة ونتركها ساعة لترتاح.
- نشكل العجين على شكل كرات متوسطة ونفرد كل كرة بالنشابة ليشكل قرص دائري.
- نضع الاقراص في صينية الفرن ونضع عليها كمية من الحشوة.
- تدخل الصينية الى فرن محمي على حرارة 200 درجة لتجف العجينة ثم نخرجها وتقدم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات