انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو كنافة | |
| - | 2 كوب قطر حاهز | |
| - | ½ كوب زبدة مذوبة | |
| - | فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | 1 كوب مسحوق كاستر (للكاستر) | |
| - | 8 كوب حليب سائل (للكاستر) | |
| - | 5 معلقة كبيرة سكر (للكاستر) |
الطريقة
- فتتي عجينة الكنافة بواسطة يديك في وعاء متوسط.
- ضيفي الزبدة ودعكي المكونات بيديك حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً.
- في قدر على النار أخلطي الكاسترد البودرة وكوب من الحليب وحركي المكونات حتى تتجانس.
- ضيفي السكر وما تبقى من الحليب مع التحريك باستمرار حتى يغلي مزيج الكاسترد ويتماسك.
- أبعدي القدر عن النار وتركي المكونات تبرد على حرارة الغرفة.
- ضعي نصف كمية عجينة الكنافة في صينية فرن وسكبي الكاسترد على الوجه.
- وزعي ما تبقى من الكنافة بتأن ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
- حين تتحمر العجينة أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر ووزعي الفستق الحلبي على الوجه ثم قدميها.
عدد الأفراد
9وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات