انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب دقيق | |
| - | 200 جرام حليب مكثف ومحلى | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وإدهني صينية بالزبدة وإنثري الدقيق.
- أخلطي السكر والخميرة ونصف كوب من الماء الفاتر في وعاء كبير واتركيه جانباً حتى يختمر المزيج.
- ضعي الدقيق في وعاء كبير واضيفي الملح والزيت ومزيج الخميرة وعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة بفوطة مطبخ رطبة وتركيها جانباً.
- عندما تختمر العجينة وإدعكيها من جديد بواسطة يديك واتركيها تختمر من جديد.
- عندما تختمر العجينة للمرة الثانية إعجنيها قليلاً وافرديها في قالب الفرن.
- إدهني وجه الشابورة بالحليب المكثف المحلى وأدخلي القالب إلى الفرن لـ30-40 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشابورة تبرد على حرارة الغرفة.
- قطعي الشابورة وضعيها من جديد في صينية الفرن. إخبزيها مرة إضافية في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات