انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 طماطم مفرومة | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مقطعة | |
| - | 1 فلفل أخضر مقطع | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة الفول السوداني | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة مذابة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة شمر ناعم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة | |
| - | ¼ كوب طماطم مقطعة (للتزيين) | |
| - | ¼ كوب خيار مقطع (للتزيين) | |
| - | ¼ كوب بصل مقطع (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي.
- نضيف البصل والثوم ونقلب لمدة 5 دقائق.
- عندما يذبل نضيف الفلفل الأخضر ونقلب ونتركها تتحمر لمدة 8 دقائق.
- نضيف الطماطم المفرومة ونقلب ونترك الخليط يتسبك لمدة 6 دقائق.
- نضيف الملح والفلفل والكزبرة الجافة والبابريكا وكوبين من الماء ونقلب.
- نخفض الحرارة ونترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
- نضيف زبدة الفول السودانى بعد أن نحلها في ربع كوب ماء.
- نتركها بعد الغليان لمدة 8 دقائق ثم نرفعها عن الحرارة.
- نسكب الخبز المقطع في طبق التقديم ونضيف السخينة المحضرة.
- نرش الزبدة المذابة وتزين بالخيار والطماطم والبصل وتقدم.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات