أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحمص في الفرن

طريقة عمل الحمص في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب حمص
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-ماء (للسلق)

الطريقة

  1. ننقع الحمص ليلة كاملة بالماء بحيث يغمره.
  2. في وعاء نغسل الحمص جيداً ونسلقه بماء نظيف حتى تنضج الحبة تماماً.
  3. نصفي الحمص من المرق ونضعه في وعاء ونرش عليه الملح والكمون والبابريكا وزيت الزيتون ونخلطهم جيداً.
  4. نفرد حبات الحمص في صينية على ورق زبدة وندخلها الفرن يتحمص لنصف ساعة.
  5. وبعد أن نخرجهم نتركهم يبردوا ثم نقدمها في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً