أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحمص بالطحينة للرجيم

طريقة عمل الحمص بالطحينة للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب حمص حب
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-1 فص ثوم
‏-3 مكعبات ثلج
‏-1 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم

الطريقة

  1.  إنقعي الحمص بالماء لليلة كاملة.
  2.  في قدر ضعي الحمص وبيكاربونات الصوديوم.
  3.  أغمري المكونات بالماء وتركيها على حرارة منخفضة حتى تنضج.
  4.  صفي الحمص من الماء وطحنيه مع الثلج بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  5.  تبلي الحمص بالثوم وعصير الليمون والطحينة والملح.
  6.  حركي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً