انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو فول مجروش منقى ومغسول | |
| - | ½ كيلو بازلاء مجروشة منقى ومغسول | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ½ كوب كزبرة مفروم | |
| - | 5 ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ماء للطبخ (حسب الحاجة) | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الفول والبازلاء والبصل و الثوم والبقدونس والكزبرة الخضراء والماء يغمرهم.
- يترك ليغلي ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى ويترك لمدة ساعة مع التقليب.
- ممكن ان نضيف الماء إذا جفت.
- ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد قليلا وتخلط بالخلاط الكهربائي ثم تصفى بمصفى ويعاد وضعها في الوعاء مرة اخرى.
- توضع على الحرارة وتتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 7 دقائق.
- ترفع من على النار ونسكبه في طبق التقديم ونضيف الكمون وزيت الزيتون وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات