طريقة عمل الارانب المشوية

المقادير

الطريقة

1. نضع كل المكونات في طبق كبير عادا الارنب.
2. وبعد ان نخلطهم نضع قطع الارنب في صوص التتبيل ونغطيها بورق البلاستيك.
3. نترك الخليط يمتزج لمده ما بين 30 دقيقة وساعة.
4. نسخن الشواية (درجة حرارة متوسطة) ونضع الزيت عليها لكي لا يلتصق الارنب.
5. نضع قطع الارنب على الشواية ونتركه ينضج ما بين 10 و12 دقيقة لكل جهة ثم نرفعه من الشواية عندما يجف الصوص من عليه ويقدم.