أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز المكسيكي الحار

طريقة عمل الأرز المكسيكي الحار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفي
‏-1 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ كوب فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-كزبرة خضراء مفرومة - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر صغير على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الفلفل الاحمر والاخضر.
  3. تبلي المكونات بالملح وبودرة الثوم والبابريكا والفلفل الأسود.
  4. أضيفي صلصة الطماطم وحركي ثم أضيفي كوب الأرز وقلبيه مع باقي المكونات في القدر حتى تتوزع جيداً.
  5. أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة، واسكبي مرق الدجاج.
  6. غطي القدر واتركي الأرز حتى ينضج ويتفلفل.
  7. اسكبي الأرز المكسيكي بطبق التقديم، وقدميه ساخناً، وزيني بالكزبرة الخضراء حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً