أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اكلة الرشوف الأردنية

طريقة عمل اكلة الرشوف الأردنية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 لتر جميد جاهز
‏-2 كوب جريش القمح مسلوق
‏-1 كوب عدس مسلوق
‏-1 كوب حمص مسلوق
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة سمن بلدي
‏-¼ معلقة صغيرة حوايج المنسف
‏-ملح -حسب الرغبة
‏-بصل مقلي - حسب الذوق

الطريقة

  1. نضيف للجميد المطبوخ رشة من حوايج المنسف ونعدل الملح حسب الذوق.
  2. في قدر نضع السمن البلدي ونضيف البصل ونقلب حتى تذبل.
  3. نضيف الجميد فوق البصل ثم البصل المقلي والعدس والجريش والحمص ونقلب.
  4. نضيف رشة من حوايج المنسف ونحرك جيداً ونتركه يغلي لبضع دقائق.
  5. نسكب في طبق التقديم ونزين بالبصل المقلي و يقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً