أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ارز بالحليب على الطريقة اللبنانية

طريقة عمل ارز بالحليب على الطريقة اللبنانية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب ارز
‏-½ 1 كوب ماء
‏-½ 1 كوب حليب
‏-1 كوب كريمة خفق
‏-½ كوب سكر
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-زبيب (حسب الرغبه)
‏-لوز (حسب الرغبة)

الطريقة

  1.  ضعي الارز والماء والملح في قدر على حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج.
  2.  خففي النار وغطي القدر واطهي الارز حتى ينضج.
  3.  إرفعي الغطاء واسكبي كريمة الخفق والسكر ونصف كمية الحليب فوق الأرز. حركي حتى تتداخل المكونات.
  4.  في وعاء صغير أخفقي البيضتين مع باقي كمية الحليب والفانيليا والقرفة.
  5.  أسكبي المزيج فوق القدر مع التحريك المستمر على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  6.  إرفعي القدر عن النار واسكبي الأرز بالحليب في كاسات التقديم.
  7.  أتركيه يبرد ثم زينيه بالزبيب واللوز ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً