انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو صدور دجاج مفرومة | |
| - | ½3 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 1 حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقسماط | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء الخلاط نضع الكزبرة و الثوم و الكمون و عصير الليمون ونصف كوب المرق.
- نضع الزيت أو الزبدة في قدر على حرارة متوسطة و نضيف الأرز ونقلب دقيقة.
- نضيف خليط الكزبرة ونقلب ثم نضيف باقي المرق والملح ونتركه يغلي.
- نخفض الحرارة ونغطي القدر 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
- نضع الدجاج المفروم في وعاء.
- نضيف البصل و البقدونس و البابريكا و الفلفل و الملح والبقسماط ونخلط.
- نشكل الخليط كرات متوسطة.
- نضع مقلاة على الحرارة ونضيف الزيت.
- نحمر كرات الدجاج من كل الجهات حتى تاخذ لون ذهبي وتنضج.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات