أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طرقة عمل طريقة عمل الكشكة

طرقة عمل طريقة عمل الكشكة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب برغل
‏-3 كوب زبادي
‏-6 زيتون اسود
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 كوب لبن
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصلة مفرومة
‏-½ كوب جوز

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع البرغل ويغمر باللبن ويترك على نار هادئة حتى يمتص البرغل اللبن مع التقليب من حين لأخر.
  2. ثم يترك ليبرد ثم نضيف له الزبادي ونقلبه ثم يغطى ونضعه في الثلاجة لمدة أربع أيام.
  3. ثم نضيف له البصلة المفرومة والثوم والبقدونس ونقلب.
  4. نضعه في طبق التقديم ويزين بالجوز والزيتون الأسود والبقدونس المفروم ويسكب فوقه زيت الزيتون ويقدم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً