انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 دجاج مقطع أرباع | |
| - | 4 كوب أرز بسمتي | |
| - | 10 قرنفل حب | |
| - | 4 هيل حب | |
| - | 4 طماطم مفرومة | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ معلقة كبيرة خل | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة لومي مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | لوز محمص ( للتزيين) | |
| - | بقدونس (للتزيين) | |
| - | زبيب (للتزيين) |
الطريقة
- نصنع شقوق في الدجاج المقطع باستخدام السكينة ويتبل بالزيت والليمون والخل والبهارات.
- فى وعاء على حرارة متوسطة نضع البصل و قليل من الزيت مع الفلفل الحار والطماطم والبهارات الحب.
- نقلب الأرز ونضعه بصينية مع ماء وملح ويغطى بورق القصدير ويعمل ثقوب ويوضع الدجاج عليه مع تغطيته جيداً.
- بعد أن ينضج الأرز يدخن بالفحم من خلال لف قطعة فحم صغيرة مشتعلة نضعها فوق خليط الأرز.
- نضع فى طبق التقديم و يزين باللوز والزبيب والبقدونس.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات