أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل نهش القشطة

طريقة عمل نهش القشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة عجبنة بقلاوة
‏-1 كوب قشطة بلدي
‏-1 كوب قطر
‏-¼ كوب فستق حلبي
‏-¼ كوب سمن
‏-¼ كوب زيت

الطريقة

  1. نقوم باخراج عجينة البقلاوة قبل نصف ساعة من البدء بالتحضير
  2. نقوم بوضع السمنة فى وعاء وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب السمنة جيدا ونضيف إليها كمية الزيت النباتي
  3. نضع اول طبقة من عجينة البقلاوة وندهنها بالزيت والسمنة ونضع الطبقة الثانية وندهنها نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجين نحضر طبق دائري او بيضوي حسب الرغبة ونضعه فوق العجينة ونقص العجينة باستخدام سكين حادة
  4. نقوم بتسخين الفرن مسبقا ونضع العجينة فى صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصل الى اللون الذهبى
  5. نخرج العجينة من الفرن ونتركها تبرد تماما نقسمها طبقتين الطبقة الاولى نتركها والطبقة الثانية نضع فوقها طبقة كافية من القشطة البلدي ونعيد الطبقة الاولى للاعلى
  6. نزين النهش بالقليل من القشطة ونرش الفستق الحلبي ونضع القطر وتصبح جاهزة للتقديم

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً