أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالفراولة

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بالفراولة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب بارد كامل الدسم
‏-½ كوب سكر
‏-3 معلقة كبيرة نشا
‏-3 معلقة كبيرة كاكاو بودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-½ كوب شوكولاتة مبشورة (للتزيين)
‏-6 حبات فراولة مقطعة (للتزيين)

الطريقة 

  1. في قدر عميق نذوب الحليب البارد مع السكر والكاكاو والملح والفانيليا.
  2. نذوب النشا في الكوب الثالث من الحليب البارد.
  3. نتأكد من ذوبانه جيداً قبل إضافته إلى القدر حتى لا تتكون تكتلات.
  4. نضيف خليط النشا لخليط الحليب ونرفع القدر على حرارة متوسطة إلى هادئة.
  5. نقلب الخليط باستمرار حتى يثخن ويبدأ بالغليان.
  6. نرفع القدر عن الحرارة ونوزع المهلبية في أكواب التقديم.
  7. نترك المهلبية تبرد تماماً ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  8. قبل التقديم نزين المهلبية بقطع الفراولة والشوكولاتة المبشورة.

ويمكنك معرفة طريقة عمل أرز بالحليب مع سلطة الفواكة الشتوية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً