أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل منقوشة الكشك

طريقة عمل منقوشة الكشك

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام دقيق
‏-¾ كوب ماء دافئ
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة خميرة
‏-½ معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة سكر

مقادير الحشو

‏-200 جرام كشك مجفف
‏-2 معلقة كبيرة سمسم

الطريقة

  1.  لتحضير العجينة: تعجن مكونات العجين مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك في مكان دافئ مغطاة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
  2. نخلط الكشك مع السمسم حتى تتمازج المكونات.
  3. تفرد العجينة بالشوبك بسماكة رفيعة ثم ننقلها إلى صينية الخبز.
  4. تفرد الكشك والسمسم على العجين وتخبز بفرن محمى لمدة عشر دقائق. 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً