انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مقطع مكعبات | |
| - | 1 كيلو كبدة مقطعة مكعبات | |
| - | 2 طماطم مقطع مكعبات | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 مكعب مرقة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في قدر كبير على حرارة متوسطة نضع الزيت يسخن جيدًا ثم نضيف اللحم مع التقليب ونتركه حتى يتبخر السائل من اللحم ونحرص على اضافة قليل من الماء إذا لزم الأمر حتى يستوي اللحم نصف تسوية.
- نضيف البصل و الكبدة ونشوحها قليلاً ثم نضيف مكعب المرقة و الثوم والطماطم والملح والفلفل والبهارات.
- اتركي اللحم والكبدة لمدة 30 دقيقة تقريبا على حرارة هادئة حتى ينضج تمامًا ويجف الماء أيضاً.
- عند نضج الكبدة واللحم نرفع القدر عن الحرارة و نسكبه في طبق التقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات