أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مفركة بطاطس بالكزبرة والثوم

طريقة عمل مفركة بطاطس بالكزبرة والثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
‏-½ كوب كزبرة مفرومة
‏-1 عصير ليمونة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏-½ معلقة كبيرة بابريكا
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل - حسب الرغبة
‏-زيت (للقلي)

الطريقة

  1. أولاً فى مقلاة على حرارة متوسطة نقلي البطاطس في زيت ساخن ثم نصفيهم ونتركهم جانباً.
  2. في مقلاة نضع زيت الزيتون و نشوح الثوم ثم نضيف الكزبرة ونقلب حتى تذبل .
  3. نضيف البطاطس ونقلب ثم نرش عليها الملح والفلفل والبابريكا وعصير الليمون ونقلب جيداً.
  4. نرفعها عن الحرارة ونسكبه في طبق التقديم.

 

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً