أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مفركة بطاطا بالبيض

طريقة عمل مفركة بطاطا بالبيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
‏-3 بيضة
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-4 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نحمي الزيت في القدر ونضيف البطاطس ونتركها حتى تتحمرعلي نار هادئه مع التقليب بين الحين والآخر حتى لا تلتصق.
  2. نضيف البيض فوقها ثم الملح و قليلاً من الفلفل الأسود ونحركه قليلا ونتركه حتى ينضج.
  3.  يسكب في صحن التقديم ويرش فوقه الفلفل الأسود حسب الرغبة ويزين بالبقدونس المفروم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً