طريقة التخلص من الكرش عند الأطفال
الكرش عند الأطفال الكرش عند الأطفال هو موضوع مهم يشغل العديد من الآباء والأمهات، حيث إن زيادة الدهون في منطقة...
مقادير الخضار
| - | 3 الفلفل الأخضر شرائح | |
| - | 2 الباذنجان شرائح | |
| - | 2 البطاطس | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 1 طماطم مقطعة | |
| - | 3 فص ثوم مهروس |
مقادير الصلصة
| - | 2 كوب لحم مفروم | |
| - | 1 كوب بصل مفروم | |
| - | 1 كوب ماء ساخن | |
| - | ½ كوب كزبرة خضراء مفروم | |
| - | 1 طماطم | |
| - | ½ ثمرة الفلفل الأخضر | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان | |
| - | 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم | |
| - | رشة -ملح | |
| - | رشة - فلفل أسود | |
| - | رشة - كزبرة يابسة | |
| - | رشة - كمون | |
| - | رشة - الفلفل الاحمر الحار |
الطريقة
- يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وتقلى البطاطس والباذنجان حتى يصبح لونها ذهبياً ويترك جانباً.
- يسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة يضاف البصل المفروم واللحم المفروم ويقلى على حرارة متوسطة حتى ينضج تماما.
- توضع الطماطم والكزبرة الخضراء والفلفل الحلو والثوم وصلصة الطماطم في الخلاط الكهربائي وتفرم جيدا.
- ضعي الخليط فوق اللحم ويضاف الملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل الحار والكزبرة ويقلب.
- يسكب الماء فوق المكونات ويسخن على حرارة عالية حتى تصبح المكونات طرية ويضاف دبس الرمان ورشة ملح ويحرك جيدًا.
- ضعي البطاطس والباذنجان في صينية الفرن مع الصلصة أضيفي شرائح الفلفل والبصل والطماطم والثوم وغطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قدميها ساخنة مع السلطة المفضلة والخبز العربي .
- ويمكنك معرفة طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
أفضل علاج لنمو الشعر وكثافته
طرق طبيعية لزيادة نمو الشعر وكثافته يوجد عديد من المواد الطبيعية التي تزيد من نمو الشعر وكثافته. ومن أهم هذه...
العناية بالشعر
العناية بالشّعر تتعرض أنواع مختلفة من الشعر،مثل الزيتية والجافة والناعمة والمجعدة وأنواع أخرى ،للعديد من المشاكل التي التي تؤثر على...
فوائد الليمون للشعر الخفيف
الليمون الليمون له مزايا عديدة واستخدامات متنوعة وهو نبات لابد أن تجده في كل منزل حيث انه غني بالفيتامينات والعناصر...
أسباب عدم زيادة الوزن
أسلوب الحياة وعلاقته بثبات الوزن هناك بعض العادات الشخصية التي تؤثر على الشخص وتؤدي إلى حالة من استقرار الوزن.ومنها ما...
فوائد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
زبدة الفول السوداني الفول السوداني من الحبوب ويحتوي على كميات كبيرة من الزيت.ويُستخدم زيته في صناعة زبدة الفول السوداني وزيت...
لا يوجد تعليقات