انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كوب لحم مفروم | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 3 بطاطس مقطعة شرائح ومقلية نصف استواء | |
| - | 1 طماطم مفرومة | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر جاف | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الوجه
| - | ½ كوب لبن زبادي | |
| - | ¼ كوب حليب | |
| - | 1 بيض مخفوقة مع رشة ملح وفلفل أسود | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة | |
| - | بقدونس مفروم (للزينة) |
الطريقة
- في مقلاة نضع زيت الزيتون و البصل ونقلب حتى تذبل.
- نضيف اللحم ويتغير لونه وينضج ويرش بالملح والفلفل الأسود و البهارات المشكلة ونضيف الثوم وتقلب.
- نضيف الطماطم والكزبرة وتقلب لتذبل ونضيف الزعتر ثم رب الطماطم ونصف كوب ماء وتسبك على الحرارة.
- فى طبق الفرن توزع نصف كمية البطاطس ثم الحشوة ثم البطاطس المتبقية.
- نخفق البيضة و نصف كوب لبن الزبادي وربع كوب الحليب.
- نضيف معلقتان كبيرتان من جبنة البارميزان و نسكبها على الوجه.
- نضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 – 30 دقيقة تتسبك ويحمر الوجه وترش بالبقدونس.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صلصة الباذنجان
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات