أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مربى الطماطم الحار

طريقة عمل مربى الطماطم الحار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 حبات طماطم
‏-¾ كوب خل تفاح
‏-½ كوب سكر
‏-1 ثوم
‏-1 ملعقة كبيرة شطة
‏-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-رشة - ملح

الطريقة

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع، 3 حبات من الطماطم، نضيف خلّ التفاح، الثوم، الزنجبيل والشطّة.
  2. نطحن المكونات جيداً في الخلاط حتى تتجانس.
  3. نسكب الخليط في قدر ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الطماطم بعد فرمها.
  4. نضيف السكر والملح ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
  5. نهدئ النار ونترك الخليط حتى يثقل قوامه على النار لمدة 30 دقيقة.
  6. نحفظ مربى الطماطم الحار في برطمانات زجاجية لإستخدامه لاحقاً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً