أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل الخيار الفلسطيني

طريقة عمل مخلل الخيار الفلسطيني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو خيار بلدي
‏-4 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-فلفل أخضر حار – حسب الرغبة
‏-ماء – حسب الحاجة

الطريقة

  1.  إغسلي الخيار جيداً.
  2.  رتبي الخيار في برطمان مناسب.
  3.  ضعي الفلفل الأخضر الحار بين الخيار في البرطمان.
  4.  ضيفي الملح والسكر.
  5.  أسكبي كمية مناسبة من الماء إلى أن يغمر المكونات.
  6.  إضغطي البرطمان جيداً وضعيه في مكان مظلم.
  7.  تناولي المخلل تقريباً بعد 3 أسابيع.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً