طريقة عمل مخروط كرات الشوكولا

المقادير

مقادير التغليف

الطريقة 

1. في وعاء كبير نضع البسكويت ونضيف الكاكاو وجوز الهند ونقلب حتى تختلط جيداً.
2. ننشأ حفرة في منتصف البسكويت ونضع الحليب المكثف المحلى ونقوم بخلط المكونات الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
3. نقسم العجينة الى 12 قسم ونكورها ونضعها على رأس المخروط و نضغطها قليلا لكي تثبت.
4. نذوب الشوكولا البيضاء في حمام ماء ساخن ونضيف اليها اللون الأزرق ونخلطهم جيداً حتي يتجانس.
5. نغمس الكرة فقط بصوص الشوكولا ونرش فوقه الفرمسيل ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة ويصبح جاهز للتقديم.