انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 2 كوب قطر | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 1 صفار بيض | |
| - | 4 معلقة كبيرة نشا (لفرد العجينة) | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة مذابة | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء ورد | |
| - | ½ معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في وعاء ننخل الدقيق ونضيف الملح والبيكنيج باودر ثم نضيف الزبدة المذابة ونقلب جيداً وفي وعاء آخر نخفق صفار البيض والخل والفانيليا وماء الورد ونضيفهم فوق الدقيق ونعجن جيداً.
- نضيف الماء بالتدريج مع العجن لمدة 5 دقائق ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- نرش النشاء ونبدأ بفرد العجينة بالنشابة ثم نقطعها مربعات أو معينات حسب الرغبة ونقليها بالزيت الساخن مع سكب الزيت فوق كل قطعة حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبي.
- نضعهم على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم بالقطر ونصفيها ونضعها في طبق التقديم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات