- اغلي ليتر الحليب على نار خفيقة ثم اتركيه على النار حتى تتناقص الكمية للنصف.
- خذي القليل من الحليب في قدر آخر واتركي الباقي.
- أضيفي سيرب الورد وماء الورد لكمية الحليب واخلطي واتركيه جانباً قليلاً.
- أضيفي الكريمة واخلطي وارفعيه عن النار.
- لتحضير صوص الفانيلا: اغلي الحليب بنفس الطريقة على نار هادئة حتى تتناقص الكمية ثم أضيفي الفانيليا الكريمة والسكر واخلطي المزيج على النار حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزبدة وحركي.
- اقسمي المزيج في قوالب حسب الرغبة وأدخليها الفريزر ليلة كاملة.
- اغمسي الحلى المثلج في صوص الفانيليا وزينيه بالفستق والورد وقدميه بارداً.
المقادير
- | 1 لتر حليب كامل الدسم | |
- | 100 مللي كريمة | |
- | 50 مللي شراب ورد مركز | |
- | 2 معلقة كبيرة ماء ورد |
مقادير صوص الفانيليا
- | 100 مللي حليب كامل الدسم | |
- | 15 ملي كريمة سائلة | |
- | 1 عود فانيليا | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل باستا شيبس
طريقة عمل باوند كيك الشكولاتة
طريقة عمل البهارات الأمريكية
طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون والفلفل الأسود
طريقة عمل مكرونة بالطماطم الكرزية والزيتون للنباتيين
طريقة عمل شوربة الفطر والدجاج المشوي
طريقة عمل سموثي التوت وحليب الصويا
طريقة عمل كشنة الجريش بدبس الرمان
طريقة عمل تشيز كيك تيراميسو
لا يوجد تعليقات