طريقة عمل مافن مالح بالجبنةوالزيتون

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نخلط الدقيق ونضيف السكر والملح والفلفل والبيكنج بودر و نقلب.
2. في وعاء آخر نخلط البيض والحليب والزبدة المذابة واللبن جيدًا.
3. نسكب الخليط السائل فوق الخليط الجاف ونقلب حتى تتداخل معاً.
4. نضيف الاجبان وشرائح الزيتون ونقلب.
5. ندهن قوالب الكب كيك أو أي قالب ترغبونه بالزيت ونرش الدقيق.
6. نوزع الخلطة المحضرة في القالب وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
7. لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبي نخرجها ونسكب في طبق التقديم وتقدم.