طريقة عمل مافن الكوسا والتمر

المقادير

الطريقة

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 وبطني قالب المافن بزيت.
2. في وعاء ضعي صوص التفاح والزيت وبياض البيض والفانيليا وحركي المكونات جيدا.
3. فى وعاء اخر ضعي الدقيق والشوفان والباكينج باودر والباكينج صودا والملح والقرفة والتمر وحركي المكونات جيدا.
4. أضيفي خليط صوص التفاح إلى خليط الدقيق وحركي جيدا.
5. أضيفي الكوسا إلى الخليط وحركي جيدا.
6. وزعي الخليط في قالب المافن.
7. أدخلي المافن إلى الفرن حتى ينضج ثم يوضع في اطباق التقديم ويقدم.