- سخني الفرن على حرارة 400 درجة وضعي شبك الفرن في الوسط.
- جهزي صينية الماقن وبطنيها بالورق الخاص فيها.
- اخفقي الزبدة والسكر البني والحليب والبيضة جيدا حتى يصبح المزيج هشا وكريمي.
- اخلطي الدقيق والبيكينج باودر والملح والقرفة في وعاء.
- أضيفي خليط الزبدة والحليب والسكر والبيض لخليط الدقيق وحركي بالخفاقة حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي التوت الأزرق وحركي بالملعقة حتى يتمزج بخليط المافن.
- وزعي الخليط في صينية المافن وأدخلي الصينية الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد وقدميها دافئة أو باردة.
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب توت أزرق | |
| - | 1 كوب سكر بني | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | 1 بيض | |
| - | 6 معلقة كبيرة زبدة مذوبة ومبردة | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات