- اخلطي الحليب والسميد والسكر في قدر على حرارة متوسطة إلى خفيفة حتى يبدأ المزيج في الغليان مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك قوام الخليط ويصبح سميكاً.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي المستكة وماء الزهر وقلبي جيداً.
- وزعي المزيج في بايركس كبير واتركيه حتى يبرد تماماً.
- اخلطي القشطة مع الموز وعصرة ليمون ووزعي المزيج فوق طبقة السميد وضعي البايركس في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- عند التقديم زيني بالفستق الحلبي والعسل وقطعيها وقدميها باردة.
المقادير
| - | 2 علبة قشطة | |
| - | 3 كوب حليب | |
| - | ½ كوب سميد | |
| - | 3 موز صغير مقطع مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء زهر | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ كوب عسل (للتزيين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة فستق حلبي مفروم (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
2 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات