أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لحم مشوي على الفحم

طريقة عمل لحم مشوي على الفحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مقطع مكعبات
‏-1 بصل مبشور
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة بودرة بصل
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل

الطريقة

  1. في وعاء، ضعي اللحم وأضيفي البهارات، عصير الليمون والبصل المبشور.
  2. قلبي المكونات حتى تتجانس.
  3. غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعة لينتقع اللحم بالتتبيلة.
  4. شكي اللحم بأسياخ الشوي واشويه على الفحم مع تقليبه من وقت الى آخر حتى ينضج دون أن يجف.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً