انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 8 قطع ريش لحم ضأن | |
| - | 400 جرام فاصولياء | |
| - | 100 جرام بازلاء قطع صغيرة | |
| - | 150 مللى مرق دجاج | |
| - | ¼ كوب ورق ريحان طازج | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حزمة كراث مقطعة شرائح رفيعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون |
مقادير التتبيلة
| - | 1 عصير ليمون | |
| - | 1 برش ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة اوريجانو | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- فى وعاء نخلط الزيت مع عصير وبشر الليمون الحامض والأوريجانو والملح والفلفل.
- فى وعاء عميق توزع التتبيلة على ريش الضأن ويحفظ الوعاء في الثلاجة لساعتين أو لليلة.
- فى مقلاة على حرارة متوسطة نضيف معلقة الزيت مع الزبدة ونقلى الكراث والثوم لمدة 10 دقائق.
- عندما تذبل نسكب مرق الدجاج ونضيف البازلاء مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- نضيف الفاصولياء مع التقليب لدقائق إضافية.
- فى مقلاة كبيرة نضيف عصارة التتبيلة ونقلى ريش لحم الضأن لمدة 3 – 4 دقائق.
- نضيف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء.
- نضع الريش في أطباق التقديم ونوزع عليها خليط البازلاء و الفاصوليا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات