أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لازانيا الدجاج المكسيكي

طريقة عمل لازانيا الدجاج المكسيكي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 علبة لازانيا
‏-¼ 3 كوب صلصة طماطم
‏-2 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جداً
‏-½ 1 جبن ريكوتا
‏-½ كوب جبن قليلة الدسم مبشور
‏-1 فلفل احمر مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة بهارات مكسيكية
‏-1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة ذوبي السمنة ثم أضيفي كوبا من صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود و½ ملعقة من البهارات المكسيكية وقلبي حتى تغلي.
  2. اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
  4. جهزي اللازانيا كما هو مدون على العبوة.
  5. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنيًّا.
  6. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الحار وصلصة الطماطم والطماطم والملح والفلفل الأسود وباقي البهارات المكسيكية وقلبي جيدًا حتى يغلي.
  7. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 – 20 دقيقة.
  8. ادهني الصينية بالزيت ثم ضعي نصف كوب من صلصة الطماطم المسبكة بالسمنة ووزعيها في قاع الصينية.
  9. ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ثم طبقة من خليط الدجاج ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الدجاج وهكذا.
  10. وزعي باقي الصلصة المسبكة على الوجه ثم ضعي الجبنة الريكوتا والجبنة المبشورة.
  11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً